Le pH du sang humain devrait être légèrement alcaline (7,35 à 7,45). Ci-dessous ou au-dessus de cette plage signifie symptômes et la maladie. Un pH de 7,0 est neutre. Un pH inférieur à 7,0 est acide. Un pH supérieur à 7,0 est alcalin. Un pH acide peut se prod uire à partir d’une alimentation d'acide formage, le stress émotionnel, les surcharges toxiques, et / ou des réactions immunitaires ou tout procédé qui prive les cellules d'oxygène et d'autres nutriments. Le corps va e